Sardera

Restoranlar için

Salon, mutfak ve kasaaynı ritimde.

Sipariş masada açılır, mutfağa düşer, kasada bölünür; satış reçeteden stoğu azaltır ve gün sonunda rapora dönüşür. Sardera restoranın bütün akışını tek işletme kaydında tutar.

Demo isteNasıl çalışır

Adisyon, mutfak ekranı, kasa ve stok dahil. Kurulum ve eğitim birlikte. ÖKC işlemi cihazınızda.

Merkez Şube, akşam servisi

20:42

Adisyon

Masa 12

4 kişi
2×Kuzu Pırzola₺700
1×Mevsim Salata₺160
2×Ayran₺100

KDV dahil toplam

₺960

Ödemeye geç

Mutfak ekranı

Hazırlananlar

Masa 12

04:18

2× Pırzola, az pişmiş

Masa 7

02:06

1× Burger, soğansız

Paket 18

00:42

2× Pizza

Bugün ciro

₺48.320

Ort. servis

12 dk

Siparişin yolu

Bir kez girilir, bütün işletmede ilerler

Aynı siparişi mutfakta, kasada ve raporda yeniden yazmazsınız. Her adım öncekinin devamıdır.

  1. 1

    Adisyon açılır

    Masa, paket ya da kasadan sipariş girilir; seçenekler ve notlar satıra eklenir.

  2. 2

    Mutfak görür

    Gönderilen ürünler mutfak ekranına düşer; hazırlanan ve tamamlanan işler ayrılır.

  3. 3

    Ödeme bağlanır

    Nakit, kart, cari ya da bölünmüş ödeme aynı adisyona işlenir.

  4. 4

    Rapor tamamlanır

    Satış stoğu azaltır; gelir, gider ve kâr görünümü gün sonunda hazırdır.

Kapsam

Yoğun servisi taşıyan temel parçalar

Adisyon ve masa yönetimi

Masa taşıma, birleştirme, ikram, iptal ve kampanyalı fiyat akışı.

Mutfak ekranı ve fiş

Siparişi istasyona ayırın; hazırlanıyor ve hazır durumlarını yönetin.

Esnek tahsilat

Bölünmüş ve kısmi ödeme, iade, cari hesaba yazma ve ödeme dağılımı.

Stok, reçete, satınalma

Satışla stok düşsün; düşük stok ve toptancı siparişleri aynı yerde izlensin.

Vardiya ve yetki

Rol bazlı kasa işlemleri, masa sorumluluğu, vardiya ve bordro gideri.

Kâr ve zarar görünümü

Ciro, gider, veresiye, vergi kırılımı ve iş gününe göre raporlama.

Kurulum

Ekibiniz üç adımda hazır

  1. 1

    Salon ve menü

    Masa planı, ürünler, fiyatlar ve vergi düzeni kurulur.

  2. 2

    Ekip ve istasyonlar

    Roller, kasa yetkileri, mutfak ekranı ve yazıcı akışı hazırlanır.

  3. 3

    İlk servis

    Kısa eğitimden sonra gerçek masayla uçtan uca deneme yapılır.

Sık sorulanlar

Müşteri QR'dan sipariş verir mi?+

Hayır. QR müşteri sayfası servis çağrısı ve harici menü bağlantısı içindir. Restoran siparişini yetkili personel adisyona girer; böylece masa ve mutfak akışı kontrol altında kalır.

Bölünmüş ve kısmi ödeme destekleniyor mu?+

Evet. Aynı adisyon nakit, kart ya da cari arasında bölünebilir; kısmi ödeme ve iade hareketleri de ödeme kaydıyla ilişkilendirilir.

E-fatura ya da ÖKC entegrasyonu var mı?+

Şu aşamada hazır e-fatura imzalama ya da ÖKC entegrasyonu yoktur. Sardera satış ve ödeme kaydını tutar; resmî mali belge ve cihaz işlemi kullandığınız mali sistemde devam eder.

Mevcut menü ve stok verileri nasıl taşınır?+

Kurulum görüşmesinde mevcut listenizi inceler, ürün ve başlangıç stoklarını Sardera yapısına uygun biçimde hazırlayıp ekip eğitimini birlikte tamamlarız.

Servisi tek ritimde çalıştıralım

Salonunuzu, mutfak akışınızı ve kasa gününüzü birlikte kuralım; ekibiniz ilk servise hazır başlasın.

Yeni üyelik kapalı